![W Polsce niemal z roku na rok spada pogłowie krów mlecznych, ale nie produkcja mleka. Bo ta rośnie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/fb/7e/5b2cdb2f943dd_o_xsmall.jpg)
Mniej krów, ale więcej mleka
O ile w czerwcu 2010 r. pogłowie krów w Polsce wynosiło 2538000 sztuk, to na koniec minionego roku już 2153000 szt. Natomiast w czerwcu tego roku w...
![Coraz mniej gospodarstw hoduje krowy, a mleka jest coraz więcej](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/8e/d0/5a2ab5bb5d9ed_o_xsmall.jpg)
Coraz mniej gospodarstw hoduje krowy, a mleka jest coraz więcej
W okresie trzech lat liczba gospodarstw utrzymujących krowy spadła o blisko 90 tysięcy.
![Krowa na małopolskiej wsi – zwierzę nieznane?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/06/ca/5993c564071fb_o_xsmall.jpg)
Krowa na małopolskiej wsi – zwierzę nieznane?
Tytuł nieco prowokujący, ale nie aż tak bardzo. W województwie małopolskim pogłowie bydła w 2014 roku wynosiło 169.468 sztuk i było aż o ponad sto tysięcy...
![Dania wprowadzi podatek węglowy na rolników hodujących bydło, owce i świnie. To równowartość 100 euro od jednej krowy rocznie](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/86/c8/il156db5e9_835397349_xsmall.jpg)
100 euro od zwierzęcia. Pierwszy kraj na świecie wprowadza krowi podatek węglowy
Dania jest pierwszym krajem na świecie, którego rząd zapowiada nałożenie na rolników dodatkowego podatku. Będzie to opłata za emisję dwutlenku węgla przez...
![Dobre wieści dla producentów mleka i produktów mlecznych. Jest decyzja ws. systemu kaucyjnego](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/49/c2/666aef5859d4d_o_xsmall.jpg)
Z butelką po mleku lub jogurcie nie trzeba będzie iść do sklepu
Produkty mleczne zostaną wyłączone z systemu kaucyjnego, deklaruje Ministerstwo Klimatu i Środowiska. Przetwórcy odetchnęli z ulgą i z dużą satysfakcją...
![Kefir czy maślanka? Niby produkty mleczne, a różnią się od siebie. Tak się je wytwarza](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/1f/62/6662dec6377b2_o_xsmall.jpg)
Czym różni się kefir od maślanki? Oba produkty warto spożywać
Nabiał w diecie jest istotnym budulcem. Warto sięgać nie tylko po mleko, ale także produkty mleczne. W sklepie na półkach piętrzą się jogurty, maślanki, kefiry,...
![Krowy dają coraz więcej mleka, ale śmietanki nie spijają ani rolnicy, ani przetwórcy. Jest kiepsko](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/0e/c3/662f922d23db7_o_xsmall.jpg)
Krowy dają coraz więcej mleka, ale śmietanki nie spijają ani rolnicy, ani przetwórcy
Producenci i przetwórcy mleka twierdzą, że sieci handlowe walcząc o klientów, wiele obciążeń przerzuciły na ich barki. To sprawia, że branża mleczarska popada w...
![Potrzebujesz wolnego, ale nie ma komu wydoić krów? Z pomocą przychodzą mobilni dojarze. Ile kosztuje usługa i co konkretnie obejmuje?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/6b/08/6628d507bfedc_o_xsmall.jpg)
Jeden telefon i wydoją twoje krowy. Jak działają mobilni dojarze?
Prowadzenie produkcji mlecznej nie jest łatwe. W takim gospodarstwie nie ma przerw i wolnych dni, krowy w końcu trzeba wydoić. W ciężkiej pracy można sobie...
![Myli się aż połowa! Które produkty nie są z mleka? Poradzisz sobie z krótkim quizem?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/2e/f8/662778438bba3_o_xsmall.jpg)
Myli się aż połowa! Które produkty nie są z mleka? Poradzisz sobie z krótkim quizem?
Wędrujesz po sklepie z koszykiem i realizujesz listę zakupów. Mleko, masło, jogurty, serki. Nurkujesz łyżeczką w kubeczku jogurtu, wlewasz mleko do miski. Masz...
![Cena mleka prosto z gospodarstwa w 2024 roku. W sprzedaży są butelki krowiego i koziego](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/1a/c0/65c2035b1c9a7_o_xsmall.jpg)
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
![Problem z przemieszczaniem bydła. Z siedliska na pastwisko bez zbędnej biurokracji? O to apeluje branża rolnicza](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/56/7a/65f1790e7281d_o_xsmall.jpg)
Odrębne siedziby stad. Rolnicy chcą zmian w sposobie przemieszczaniu bydła
Obecnie przemieszczanie bydła na pastwisko, które nie przylega bezpośrednio do gospodarstwa, jest okraszone przepisami. Zdaniem rolników, biurokracja ta jest...
![Ile kosztuje krowa? Cena krowy z uznanej hodowli lub cenionej rasy jest wyższa](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/af/ab/65e724f275f04_o_xsmall.jpg)
Krowa z uznanej hodowli lub cenionej rasy kosztuj więcej. Ile?
Czy powiększenie stada to spory wydatek? Sprawdzamy, ile kosztuje krowa w pierwszych miesiącach 2024 roku. Duże znaczenie dla ceny ma rasa zwierzęcia. Decyduje...
![Koszty producentów mleka rosną, ceny także muszą być wyższe](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/7c/c8/658c19ab7b1b0_o_xsmall.jpg)
Koszty producentów mleka rosną, ceny także muszą być wyższe
Zarówno rolnicy jak i przetwórcy twierdzą, że koszty produkcji mleka i nabiału systematycznie rosną, a od nowego roku będą jeszcze wyższe. Ceny w skupie i...
![Jak zrobić domowy twaróg do sernika? Nie z każdego mleka wyjdzie. Tak twarogi robiły nasze babcie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b1/33/63b6821a344bd_o_xsmall.jpg)
Nie z każdego mleka zrobisz twaróg. Tak powstaje domowy biały ser
Twaróg domowej roboty to dziś rarytas. Bez trudu możemy kupić od rolników zajmujących się produkcją białego sera z mleka własnych krów, na jarmarkach z...
![Producenci mleka muszą zmienić technologię produkcji i zwiększyć dobrostan zwierząt. Przed branżą stoją unijne wymogi](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/7e/1f/6555c5baba850_o_xsmall.jpg)
Branża mleczarska wymaga transformacji. W tle m.in. zrównoważony rozwój
Polska wciąż jest jednym z ważniejszych producentów mleka w Europie. Przed mleczarzami stoją jednak nowe wyzwania. Jak wskazuje Związek Polskich Przetwórców...
![Więcej kaczek czy gęsi? Mniej gospodarstw stawia na zwierzęta hodowlane. Ile ich mamy w Polsce 2023 roku?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b9/d2/651a6f8629cb9_o_xsmall.jpg)
Kaczki, gęsi i indyki. Krowy, świnie i konie. Ile mamy ich w Polsce?
Produkcja zwierzęca jest niezwykle ważną dla polskiego rolnictwa. Jeszcze w latach 90. w niemal każdym gospodarstwie rolnicy utrzymywali przynajmniej po kilka...
![Ceny produktów rolnych są niższe, GUS podał najnowsze dane. Rolnicy mówią jednak o wysokich kosztach produkcji](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/11/89/650bfff733cd4_o_xsmall.jpg)
Mniej za produkty rolne. GUS podał sierpniowe ceny
Dane Głównego Urzędu Statystycznego o cenach produktów rolnych w sierpniu wskazują, że spadek jest wyraźny. Ogółem stawki spadły o 18,7 proc. w porównaniu z...
![Naturalne białe sery albo z dodatkami, do tego mleko i jaja z e-bazarku. Za tyle kupisz nabiał prosto ze wsi](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/38/3d/65080453355fd_o_xsmall.jpg)
Sery, mleko, jaja z e-bazarku. Za tyle kupisz prosto ze wsi
Kontynuujemy jesienny przegląd cen produktów prosto od rolników. Tym razem sprawdzamy, ile kosztują jajka, mleko, sery, jogurt czy śmietana sprzedawana...
![Polska jest bogata w potrawy i produkty regionalne. Wiele z nich zawiera mleko. Co zjemy, podróżując po kraju?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/2e/15/64f1979cea561_o_xsmall.jpg)
Wiele regionalnych dań zawiera mleko. Co zjemy w Polsce?
Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....
![Branża mleczarska boi się bankructwa. Hodowcy apelują o spotkanie z ministrem ws. dopłat](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/09/86/64d9fcf3b073e_o_xsmall.jpg)
Ceny mleka wciąż niskie. Hodowcy chcą spotkać się z ministrem
Producenci mleka zwracają uwagę na spadek cen mleka. Choć są one na niskim poziomie już od początku roku, to od czerwca widać wyraźny trend spadkowy i...
![Mleko prosto od krowy ma bardzo zróżnicowane ceny. Tyle u progu lata 2023 kosztuje butelka bezpośrednio z gospodarstwa](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/ca/c7/62f4c2e1aad40_o_xsmall.jpg)
Ile kosztuje mleko prosto od krowy, karmionej drogim zbożem? Poznaj ceny u rolników
Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...
![Prawa zwierząt. Byk i krowa mają prawo do konkretnych standardów podróży, nawet jeśli jadą do rzeźni. Zasady transportu bydła](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/bf/26/63e25bb9e5b9d_o_xsmall.jpg)
Byk i krowa mają prawo do pewnych standardów podróży, nawet jeśli jadą do rzeźni
O prawach zwierząt najczęściej robi się głośno, gdy na światło dzienne wychodzą nieprawidłowości. Tym razem przypominamy o nich na przykładzie bydła z okazji...