Żywność ekologiczna prosto od rolnika. Po ile ser, marchew i miód?
W sobotę 23 września przypada Dzień Rolnictwa Ekologicznego w Unii Europejskiej. Ma przyczynić się do podnoszenia poziomu świadomości społecznej na temat...
Sery, mleko, jaja z e-bazarku. Za tyle kupisz prosto ze wsi
Kontynuujemy jesienny przegląd cen produktów prosto od rolników. Tym razem sprawdzamy, ile kosztują jajka, mleko, sery, jogurt czy śmietana sprzedawana...
Ziemniaki, marchew czy kapustę można kupić w okolicy. Tu znajdziesz rolnika
Wielu rolników jest gotowych sprzedać swoje produkty bezpośrednio klientom, a ci chętnie kupowaliby bez pośredników. Czasem trudno obu stronom skontaktować się...
Dlaczego kalafior żółknie w ogródku? Praktyczne wskazówki uprawy
Kalafior jest trudny w uprawie i atakuje go mnóstwo szkodników albo chorób - tak mówiła sąsiadka, która przez kilka lat próbowała swoich sił. Nie miała pojęcia,...
Polskie owoce w tym roku będą droższe. Mrozy zniszczyły uprawy
Jak tłumaczy nam Witold Boguta z Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, ostatnie przymrozki postawiły pod znakiem zapytania wielkość zbiorów,...
Najlepsze sąsiedztwo dla fasoli. Możesz uprawiać w ogródku i na balkonie
Fasola to popularne warzywo, chętnie uprawiane w przydomowych ogródkach, a nawet na balkonach. Aby w pełni wykorzystać jej potencjał, należy zadbać o...
Dobrzy sąsiedzi dla buraczków w ogródku. Co posiać przy ćwikłowych?
Buraczki ćwikłowe to popularne warzywo w Polsce i chętnie uprawiamy je w przydomowym ogrodzie. Aby jednak uzyskać obfite i zdrowe plony, ważne jest, aby...
Ziemniaczki z sadzonym jajkiem? Częściej słychać „nie, dziękuję”. Tego jemy mniej
Jajko na śniadanie? Pojawia się rzadziej niż 20 lat temu. Nie tylko w tej kategorii artykułów spożywczych zaszły zmiany. Sprawdzamy, jak bardzo zmieniło się...
Kroiła warzywo. I wtedy doszło do eksplozji!
Karczoch krojony przez mieszkankę północy Włoch eksplodował jej w rękach. Przestraszonej kobiecie nic się nie stało. Wybuch warzywa wytłumaczono reakcją...
Zaczekaj z wysadzeniem tych warzyw do gruntu, opłaci się, a pośpiech może być zgubny!
Jest spora grupa warzyw ciepłolubnych, które z powodzeniem uprawiamy w Polsce. Tajemnica sukcesu takiej uprawy tkwi w terminie ich sadzenia do gruntu....
Te rośliny to najlepsze towarzystwo dla ogórków w warzywniku
Ogórki do gruntu siejemy dopiero, kiedy ziemia jest już wystarczająco nagrzana, nie wcześniej więc niż w drugiej połowie maja. Jednak rozkład ogrodu trzeba...
Myli się aż połowa! Które produkty nie są z mleka? Poradzisz sobie z krótkim quizem?
Wędrujesz po sklepie z koszykiem i realizujesz listę zakupów. Mleko, masło, jogurty, serki. Nurkujesz łyżeczką w kubeczku jogurtu, wlewasz mleko do miski. Masz...
Co siać obok pietruszki? Za takie sąsiadki podziękuje i urośnie dorodna
Koniecznie poznaj zalecane sąsiedztwo i podpowiedzi, po jakich roślinach nie siać pietruszki. Pietruszka to popularne warzywo, które chętnie uprawiamy w naszych...
Polskie szparagi już w sprzedaży. Ile za pęczek?
Wiosna kojarzy nam się z nowalijkami. Świeża sałata na kanapce, chrupiąca rzodkiewka na przekąskę, czy też szczypiorek w sałatce – na te smaki czeka wielu z...
Warzywa są dużo wcześniej, ale słono kosztują. Fasola, szparagi i ziemniaki to luksus
Czy ktoś nie postawił przecinka w odpowiednim miejscu? To niektóre z komentarzy na cenę pierwszych młodych warzyw, w tym ziemniaków z krajowych upraw. Do...
Coraz mniej marchwi w Polsce? Winna susza
Jedno z najpopularniejszych warzyw, podobnie jak ziemniak lub cebula regularnie pojawia się w menu. Jako przekąska, baza deserów lub dodatek do zupy nie tylko...
Dobry i zły przedplon dla marchewki. Po czym siać?
W uprawie warzyw, w tym marchwi ważne jest nie tylko to, co posiejemy obok, ale i przedplon. Rośliny rosnące wcześniej na danym stanowisku mogą mieć na przyszły...
Jak sadzić pomidory? Posadzisz na działce czy balkonie?
Uprawa pomidorów nie jest skomplikowana, ale wymaga pewnej wiedzy i zaangażowania. W tym artykule przedstawimy szczegółowy instruktaż, jak sadzić pomidory, aby...
Botwina i boćwina to nie to samo. Oto różnice
Każda powiązana z burakiem, ale to nie to samo! Botwina, boćwina, botwinka – można się pogubić. Czym się różnią? W drugiej połowie kwietnia ruszył sezon na...
Ogórki gruntowe: kiedy siać, aby cieszyć się pysznymi zbiorami?
Marzysz o obfitych zbiorach pysznych, chrupiących ogórków gruntowych? Zastanawiasz się, kiedy jest najlepszy moment na ich wysiew, aby zapewnić im optymalne...
Kiedy posiać cukinię i patisona na rozsady lub do gruntu?
Cukinia, kabaczek i patison to nie tylko pyszne, ale i niezwykle zdrowe warzywa, które coraz częściej goszczą na naszych stołach. Nic dziwnego – są łatwe w...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....