Tyle jest zwierząt hodowlanych w naszym regionie. Krów i świń ubyło, drobiu przybyło
Porównując dane z 2021 i 2016 roku (wg stanu na 31 grudnia) okazuje się, że w woj. kujawsko-pomorskim ubyło krów i świń, spadła także liczba owiec a przybyło...
Drożejąca żywność w woj. kujawsko-pomorskim. Obniżki cen to rzadkość
Sprawdziliśmy ceny żywności - dwudziestu towarów - i okazało się, że przez dziesięć ostatnich lat podrożała zdecydowana większość z nich. Tylko cukier potaniał,...
Te owoce i warzywa jemy najczęściej [TOP 25]
Jakie owoce i warzywa są w Polsce najpopularniejsze? W ramach „Narodowego badania konsumpcji warzyw i owoców” sprawdził to instytut KANTAR Polska dla Krajowego...
Pierwsze polskie maliny w sprzedaży. Cena nie dla każdego
Wraz z wiosną rośnie apetyt na sezonowe owoce i warzywa. Pierwsze krajowe truskawki już pojawiły się w sklepach, powoli na rynek wkraczają maliny. Za kilogram...
Nowalijki na majówkę. Takie są ceny
Wiosna kusi nie tylko piękną pogodą, ale także świeżymi warzywami i owocami. Tegoroczna majówki przynosi ze sobą niespodzianki cenowe, szczególnie jeśli chodzi...
Ceny kakao nie przestają rosnąć. Za wafelki i czekoladę już trzeba zapłacić więcej
Słodkie życie będzie droższe? Tak wskazują eksperci. Od tygodni mówi się o wzrostach cen kakao, w efekcie klienci muszą liczyć się z podwyżkami w sektorze...
Dlaczego stare odmiany owoców znikają ze sklepów i straganów?
Coraz trudniej kupić owoce czy warzywa starych odmian, co sygnalizują nam czytelnicy. W skrzynkach stoisk z owocami powtarza się kilka tych samych odmian...
Krowy dają coraz więcej mleka, ale śmietanki nie spijają ani rolnicy, ani przetwórcy
Producenci i przetwórcy mleka twierdzą, że sieci handlowe walcząc o klientów, wiele obciążeń przerzuciły na ich barki. To sprawia, że branża mleczarska popada w...
Jaki termin sprzedaży zbóż zakwalifikuje do dopłaty? Wkrótce nabór
Zapowiadane przez ministerstwo rolnictwa dopłaty do zbóż sprzedanych w 2024 roku są coraz bliżej. Rada Ministrów przyjęła rozporządzenie w sprawie pomocy. Do...
IMGW znów ostrzega: będą przymrozki. Sadownicy i ogrodnicy liczą straty
Najpierw dymem, potem wodą walczą przez ostatnie noce sadownicy, by ocalić swoje drzewa m.in. jabłonie. - Po raz pierwszy od 49 lat sadownictwa w naszej...
Polskie owoce w tym roku będą droższe. Mrozy zniszczyły uprawy
Jak tłumaczy nam Witold Boguta z Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, ostatnie przymrozki postawiły pod znakiem zapytania wielkość zbiorów,...
Ziemniaczki z sadzonym jajkiem? Częściej słychać „nie, dziękuję”. Tego jemy mniej
Jajko na śniadanie? Pojawia się rzadziej niż 20 lat temu. Nie tylko w tej kategorii artykułów spożywczych zaszły zmiany. Sprawdzamy, jak bardzo zmieniło się...
Myli się aż połowa! Które produkty nie są z mleka? Poradzisz sobie z krótkim quizem?
Wędrujesz po sklepie z koszykiem i realizujesz listę zakupów. Mleko, masło, jogurty, serki. Nurkujesz łyżeczką w kubeczku jogurtu, wlewasz mleko do miski. Masz...
Wolisz słodkie czy kwaskowate truskawki? Dzięki tych trikom będzie ich wysyp!
Doceń proste sposoby na wsparcie uprawy truskawek. Dadzą rewelacyjne efekty, jeśli po posadzeniu będziesz pamiętać o kilku zasadach. To nic trudnego, a przełoży...
Polskie szparagi już w sprzedaży. Ile za pęczek?
Wiosna kojarzy nam się z nowalijkami. Świeża sałata na kanapce, chrupiąca rzodkiewka na przekąskę, czy też szczypiorek w sałatce – na te smaki czeka wielu z...
Sady obsypane kwieciem, a pszczoły w ulach, bo jest za zimno. Będzie mniej owoców?
Wcześniejsze ocieplenie spowodowało, że nagle zakwitły nie tylko drzewa w sadach, ale i wiele innych roślin. To sprawiło, że pszczoły rzadziej pracowały w...
W tym roku truskawki nie będą tańsze. Rolnik płaci za produkcję
Jak wiosna, to nowalijki. Jak lato, to… truskawki. Miękkie owoce nieodłącznie kojarzą się z gorącym sezonem. Szklarniowe i tunelowe już zaczęły pojawiać się na...
Zarobisz przy zbiorze szparagów, truskawek, pieczarek. Płacą do 9 tys. zł
Prace w pieczarkarniach trwają cały rok i tu ich właściciele są gotowi zatrudnić na etat. Co innego przy zbiorach truskawek i szparagów, które odbywają się...
Drzewa owocowe kwitną szybciej. Czy przymrozki mogą im jeszcze zaszkodzić?
Zakwitają kolejne drzewa owocowe, a niektóre wiśnie już nawet kończą. To chyba bardzo wcześnie? Czy pszczoły zdążą zapylić kwiaty? - pyta Czytelniczka z...
Krowie i kozie mleko prosto z gospodarstwa. Ile kosztuje litr świeżego mleka?
Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Termin nawożenia borówki jest kluczowy dla obfitych zbiorów
Borówki to pyszne i zdrowe owoce, które cieszą się dużą popularnością. Aby uzyskać obfite plony słodkich i soczystych borówek, ważne jest odpowiednie nawożenie....